80% found this document useful 10 votes23K views4 pagesDescriptionMengidentifikasi Ciri Fisik Serealia DellaCopyright© © All Rights ReservedAvailable FormatsDOCX, PDF, TXT or read online from ScribdShare this documentDid you find this document useful?80% found this document useful 10 votes23K views4 pagesMengidentifikasi Ciri Fisik Serealia DellaJump to Page You are on page 1of 4 You're Reading a Free Preview Page 3 is not shown in this preview. Reward Your CuriosityEverything you want to Anywhere. Any Commitment. Cancel anytime.
Hasilsamping serealia, kacang-kacangan, dan umbi masih bisa dimanfaatkan menjadi produk pangan. Mengolah hasil samping serealia, kacang-kacangan, dan umbi tidaklah sulit. Proses pembuatannya mudah, yaitu dengan mencampur bahan-bahan yang diperlukan dengan perbandingan tertentu, hanya saja memerlukan kesabaran dan ketekunan untuk menghasilkan
100% found this document useful 4 votes5K views52 pagesCopyright© © All Rights ReservedAvailable FormatsPPT, PDF, TXT or read online from ScribdShare this documentDid you find this document useful?100% found this document useful 4 votes5K views52 pagesKarakteristik Umbi Dan Serealia You're Reading a Free Preview Pages 9 to 20 are not shown in this preview. You're Reading a Free Preview Pages 26 to 37 are not shown in this preview. You're Reading a Free Preview Pages 41 to 48 are not shown in this preview.
Kandungangizi per 100 g dari kacang tanah antara lain protein 25 gram, lemak 439 gram, dan karbohidrat 21 gram. Sedangkan kedelai mengandung protein 34,89 gram. Kacang-kacangan relatif lebih murah harganya dan mudah diperoleh jika dibandingkan dengan protein hewan lainnya. Pertimbangan ini yang menyebabkan kacang-kacangan tetap diminati oleh
jenis serealia dan umbi beserta ciri-ciri fisiknya UmbiCiri-ciri Fisik gambar Bentuk Warna Rasa putih "okelatkekuningannetral.Jelai$arley%val sedikitmembulat"okelatsedikitkeputihannetral'.aver %valmemanjang dansedikitmeruncing"okelatkekuningan gakpahit *.+orgum$ulat kecillonjongmudahrontok"okelat netral.-entang$ulat takberaturan"okelatkekuninganambar /.!adung berbentukbulatpanjangdengan sisiyanghampir sejajar ataumelebar terhadappuncak!adungyangsudahmasakberwarnacoklat ataukuningkecoklatan+edikitpahit0.!embili padaumumnyaberbentukbulatsampailonjongarna kulitgembilicokelattua, danwarnadagingge glukosa di berbentuklonjongsampaiagakmembulat-ulit talasberwarnakemerahmerahan gakpahit
Gt8EYJq. pds1t157e5.pages.dev/340pds1t157e5.pages.dev/221pds1t157e5.pages.dev/7pds1t157e5.pages.dev/397pds1t157e5.pages.dev/21pds1t157e5.pages.dev/84pds1t157e5.pages.dev/1pds1t157e5.pages.dev/320pds1t157e5.pages.dev/290
mengidentifikasi ciri fisik serealia kacang kacangan dan umbi