ResepMembuat Bubur Sumsum Lembut. Untuk membuat bubur sumsum yang lembut, bahan yang dibutuhkan di antaranya adalah tepung beras 100 gram, santan 850 ml, 1
- Bubur sumsum menjadi salah satu olahan bubur tradisional yang disukai hampir semua orang. Resep bubur sumsum juga tidak susah. Dengan bahan dasar tepung beras dan gula Jawa, kamu bisa menghasilkan sajian bubur sumsum super lembut dan enak. Pada kesempatan ini, akan dibagikan resep bubur sumsum yang dilansir dari kanal YouTube Nur Islamiyah Muchsin, Selasa 26/10/2021 dengan video berjudul "Cara Membuat Bubur Sumsum Takaran Sendok - Super Lembut Release 1 Juta Views". Resep bubur sumsum kali ini spesial dengan tekstur super lembut, gurih, dan manis berpadu menjadi satu. Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini. Bahan Bubur Sumsum Baca Juga Cara Olah Masakan Khas Idul Adha Semur Betawi Daging Sapi Segar dari Hewan Kurban 6 sdm tepung beras4,5 gelas belimbing santan encer1/2 sdt garamdaun pandanIlustrasi sajian bubur sumsum. Pexels/Riki RisnandarKuah gula merah 4 keping gula merah atau sekitar 200 gram1 gelas belimbing airdaun pandanCara Membuat Bubur Sumsum Siapkan wajan anti lengket untuk membuat buburTuang tepung beras dengan takaran 6 sendok makan. Tambahkan 1/2 sdt garam agar gurihTuang 4 setengah gelas belimbing 900 ml santan instan yang diencerkanUntuk takaran sendok tepung beras dan santan cair adalah 110. Artinya, 1 sdm tepung beras sama dengan 10 sdm santan cairAduk semua bahan hingga rata sampai tidak ada yang menggumpal. Tambahkan daun pandan untuk menambah aromaLetakkan wajan di atas kompor api kecil hingga sedang. Aduk terus hingga teksturnya mengental seperti bubur selama kurang lebih 7 sudah mengental, kecilkan api dan aduk terus hingga meletup-letup yang artinya mendidihMatikan api dan diamkan sebentar. SisihkanCara membuat kuah gula jawa. Letakkan gula jawa dan tambahkan 200 ml, garam, dan daun pandan di dalam api dan rebus kuah gula jawa hingga matang. Matikan api dan dinginkan tuang dahulu kuah gula jawa pada mangkukTambahkan bubur sumsum ke dalam mangkukBubur sumsum siap disajikan dalam keadaan hangat maupun resep bubur sumsum super lembut, enak, gurih, dan manis. Cocok disajikan untuk sebagai hidangan pemanis untuk keluarga. Selamat mencoba di rumah! Kontributor Yulia Kartika Dewi Baca Juga Kolaborasi Tofu dan Udang, Cocok Dinikmati saat Terserang Flu